Morgenmad, OPSKRIFTER

Greenie

Lækker ananas/spinat smoothie toppet med rugflakes, ristede kokosflager fra Urtekram, friske jordbær, mandler, granatæble, chiafrø og hakkede pistacienødder fra Svansoe.

Aftensmad, OPSKRIFTER

Græske kødboller med grove ris, ovnbagte rosenkål og tomatsalat

Jeg er vild med mad der er fuld af smag og kraft! Græsk, er en af mine favoritter, fordi der er knald på krydderier og smagsløgene er konstant i gang. Den anden dag lavede jeg græske kødboller i en krydret tomatsovs med grove ris, med rosenkål bagt i ovnen med parmesan drysset udover, og selvfølgelig tomatsalat, som… Read More Græske kødboller med grove ris, ovnbagte rosenkål og tomatsalat

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Morgenmad, OPSKRIFTER

Sunde, hjemmelavede knækbrød uden mel og sukker – 2 slags

Sunde, hjemmelavede knækbrød uden mel og sukker Jeg er stor fan af et lækkert stykke knækbrød, med enten pesto, pålæg eller anden slags smørelse. Det er nemt at tage et stykke knækbrød til morgenmad, som snack, eller hvis man skal hurtigt ud af døren. Jeg synes tit, at man lige mangler noget mættende og lækkert,… Read More Sunde, hjemmelavede knækbrød uden mel og sukker – 2 slags

OPSKRIFTER, T I L B E H Ø R

Sukkerfri nutella

Hvem kan ikke lide nutella? Flydende chokolade, som efter min mening, kan spises i massevis! 😍 Vi elsker det, men det gør vores hofter desværre ikke 😅 Så derfor har jeg lavet en sundere udgave af en lækker Nutella, fyldt med nærende ingredienser 😋

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Frokost, Morgenmad, OPSKRIFTER, Til madpakken

Kalorielette gulerodsboller

Hvem kan ikke lide sådan en lækker lun bolle morgen, middag, eftermiddag eller aften? 😂🙈 Jeg kan spise hjemmelavede boller på alle tider af døgnet! Jeg ved simpelthen intet bedre end mors ellers mormors hjemmelavede bagværk! Og deres boller! Mmh! Amen jeg er i himlen! 🙈😍 Det går selvfølgelig ikke at spise boller til alle… Read More Kalorielette gulerodsboller

Aftensmad, OPSKRIFTER

Quesadillas

Jeg elsker mexicansk mad! 😍 Spicy, men ikke stærkt! Hvis det er for stærkt lammer det mine smagssans, og så kan jeg simpelthen ikke få noget ned, andet end vand! 😅✋Jeg valgte igår at lave en god blanding med forskellige dips, så den stærke salsa og kødsovs, kunne tages af den cremede guacamole og cremefraiche… Read More Quesadillas