Aftensmad, OPSKRIFTER

Mexicansk gryderet med oksekød serveret med tomat salsa og guacamole

Mexicansk gryderet med oksekød serveret med tomat salsa og grov guacamole – en af de virkelig lækre former for mexicansk mad, med massere af dybde og smag. Du får dejligt mange grøntsager og forskellige proteinkilder på samme tid. Jeg er vild med det! Det blev bestemt også godkendt af familien, som aldrig før havde fået… Read More Mexicansk gryderet med oksekød serveret med tomat salsa og guacamole

Aftensmad, OPSKRIFTER, T I L B E H Ø R

Bagte peberfrugter med olie – Lækkert tilbehør til din aftensmad

Bagte peberfrugter – en af sommerens lækreste former for tilbehør, når varme saucer ikke står højst på menuen. Når det så er sagt, kan de her bagte peberfrugter bruges som tilbehør til alverdens hovedretter, forretter og faktisk også til dit tapasbord, hele året rundt. Den dejlige sødme de har, kombineret med salt og friske krydderurter… Read More Bagte peberfrugter med olie – Lækkert tilbehør til din aftensmad

Aftensmad, Boller og brød, OPSKRIFTER, T I L B E H Ø R

Pull apart brød med hvidløg, smeltet mozzarella og krydderurter

Brødet er lækkert og blødt indeni, sprødt udenpå og når du tager en bid, får den her lækre cremede midte af mozzarella, hvidløg og krydderurter. Et af de bedste hvidløgsbrød jeg har lavet! Jeg har også lavet et andet, som kun består af brød, hvidløgsolie og cheddarost. Det er virkelig også lækkert, hvis man kommer… Read More Pull apart brød med hvidløg, smeltet mozzarella og krydderurter

Aftensmad, OPSKRIFTER, Salater, T I L B E H Ø R

Stegt broccolisalat med parmesan og saltmandler

Stegt broccolisalat – Et sprødt og lækkert tilbehør til din aftensmad Forestil dig en kombination af sødme og salt samt knasende og cremet – denne stegte broccolisalat er virkelig blevet et hit her hjemme! Den er super nem og lave, den smager virkelig godt og den kræver desuden kun én håndfuld ingredienser. Jeg var til et event… Read More Stegt broccolisalat med parmesan og saltmandler