Aftensmad, Frokost, OPSKRIFTER, Salater, T I L B E H Ø R

Kold kartoffelsalat med bacon og purløg

Her har du en nem opskrift på en super lækker, kold kartoffelsalat – et godt tilbehør til din frokost eller aftensmad. Den går godt til både koldt bord, men også varme retter. Måske det skal være et tilbehør til påskebordet? Du kan med fordel altid gemme dine kogte kartofler eller koge dine restkartofler og lave… Read More Kold kartoffelsalat med bacon og purløg

Aftensmad, Frokost, OPSKRIFTER, T I L B E H Ø R

Haydari | Dip af feta og bagte peberfrugter

Haydari – en cremet tyrkisk dip af feta og bagte peberfrugter. Et super lækkert og cremet tilbehør til tapas, madvafler, grøntsagsstænger eller chips. Udover at den her dip smager helt fantastisk, så er den enormt nem, simpel og faktisk også ret billig at lave. Især fordi du kan spise den over flere dage, med forskellige… Read More Haydari | Dip af feta og bagte peberfrugter

Aftensmad, OPSKRIFTER

Mexicansk gryderet med oksekød serveret med tomat salsa og guacamole

Mexicansk gryderet med oksekød serveret med tomat salsa og grov guacamole – en af de virkelig lækre former for mexicansk mad, med massere af dybde og smag. Du får dejligt mange grøntsager og forskellige proteinkilder på samme tid. Jeg er vild med det! Det blev bestemt også godkendt af familien, som aldrig før havde fået… Read More Mexicansk gryderet med oksekød serveret med tomat salsa og guacamole

Aftensmad, OPSKRIFTER, T I L B E H Ø R

Bagte peberfrugter med olie – Lækkert tilbehør til din aftensmad

Bagte peberfrugter – en af sommerens lækreste former for tilbehør, når varme saucer ikke står højst på menuen. Når det så er sagt, kan de her bagte peberfrugter bruges som tilbehør til alverdens hovedretter, forretter og faktisk også til dit tapasbord, hele året rundt. Den dejlige sødme de har, kombineret med salt og friske krydderurter… Read More Bagte peberfrugter med olie – Lækkert tilbehør til din aftensmad