Sprød grønkålssalat med appelsin, granatæble, ristede kerner og salt mandler

 

Sprød grønkålssalat med både appelsin, granatæble, rødbede og sprød topping

Står du og mangler en lækker salat som tilbehør til aftensmaden eller måske endda til nytårs aften? Så er denne lækre og nærende salt et super godt bud – den smager dejligt og er meget let at lave. Desuden kan du forberede den flere timer før den skal serveres. Read more

Dahl, Indisk linsegryde serveret med hjemmelavet brød og tzatziki

Dahl, Indisk linsegryde med røde linser, grøntsager og krydderier

En virkelig velsmagende gryderet med massere af kant. Som udover det, er en budgetvenlig og super nem ret at lave. Jeg serverede dahl for mine gæster i sidste uge og den var et hit hos alle. Det var især et hit, da jeg serverede det med tzatziki og brød. De to ting går man aldrig galt i byen med. Udover tilbehøret, serverede jeg min dahl med Read more

Luksus æggekage med kantareller, champignon og kartofler

Luksus Æggekage Kantareller Sprøde Svampe Champignons Bacon Persille Æg Kartofler Kartoffel Aftensmad Lækker Frokost Krydderurter Stop Madspild Opskrift Forårsløg Opskrifter Blogger Mia Lindholm Blog Mad

Æggekage med kantareller, champignon og kartofler

Æggekage kan laves på tusind forskellige måder – og det kan både spises til aftensmad og frokost. De fleste er vilde med den traditionelle æggekage, som serveres med bacon, purløg og som oftest også med rugbrød til. Men fordi, at en traditionel æggekage aldrig rigtigt sagt mig noget, så lavede jeg denne luksus model, og nu er jeg blevet ret stor fan! Read more

Lækker kartoffel/bacon tærte med grøntsager og mozzarella | Stop madspild

Lækker kartoffel bacon tærte med rest af grøntsager fra ugens løb.

Tærte er jo virkelig noget af det lækreste og nemmeste man kan lave – specielt om søndagen, hvor sofaen måske trækker lidt mere end køkkenet. Hér har du mulighed for at bruge resterne af de råvarer, som du har tilbage i køleskabet, fra ugen løb, i din tærte. Read more

Lækker og sprød kartoffelpizza med krydderurter og grov bund

Melblanding er sponsoreret af Finax 

Kartoffelpizza er, efter min mening, uden tvivl den bedste pizza!

Den et let og har en fantastisk smag. For mange, lyder den måske kedelig, med de få ingredienser, og når den samtidig er uden kød. Men det er den virkelig ikke! Den er fuld af smag og kant! Den er desuden super nem at lave.  Read more