Julesmåkager er altid et hit! Og hvad er jul, uden julesmåkager? Nogle småkager som kan få den helt rette julestemning frem i os – det kan disse. De smager dejligt af jul og så er de super nemme at lave. Jeg bruger samme grundopskrift og først derefter vælger jeg, hvad jeg gerne vil have mine småkager…
Kartoffelpizza er, efter min mening, uden tvivl den bedste pizza! Den et let og har en fantastisk smag. For mange, lyder den måske kedelig, med de få ingredienser, og når den samtidig er uden kød. Men det er den virkelig ikke! Den er fuld af smag og kant! Den er desuden super nem at lave.
Jeg lavede i fredags de her seriøst lækre chokolade muffins, med en ældre opskrift jeg fandt i gemmerne hos min mor, som jeg har ændret lidt i. De her chokolade muffins som både er svampede, perfekte i smagen og som har en blødende midte, er de bedste chokolademuffins jeg nogensinde har bagt!
Mel er sponsoreret af Finax – indeholder affiliate link Svampet banankage med chokolade chunks og karamel på toppen Banankage er altid et hit – jeg har sjældent kendt nogen som ikke har kunne lide banankage, og så endda med chokolade chunks og karamel topping – det var den seneste kage jeg lavede, og den blev simpelthen så…
Svampet kanelsneglekage – perfekt til kaffen og regnfulde dage Jeg fandt min gamle opskrift på kanelsnegle frem, i sidste weekend, som jeg lavede med min mor da jeg var yngre. Denne gang lavede jeg dem til en svampet kanelsneglekage. Jeg har efterhånden set en del af dem på medierne de sidste måneder, så nu ville…
Jeg har efterhånden bagt disse svampede chokolademuffins uden mel, flere gange. De er virkelig lækre og svampede. Udover at de smager fantastisk, så er de uden sukker og mel. Hvilket jo er er plus for dem af jer, som undgår at spise mel eller bare gluten – havregrynene kan købes glutenfrit. Eller for jer der…
Lækkert bananbrød med chokolade og nødder – perfekt weekend snack Dette lækre bananbrød kan du både spise som kage, men det kan også spises med smør, som en lille erstat for brød. Det er så knap så sundt, men for pokker, det smager godt! 😉
Indeholder affiliate links Jeg er vild med kokos! Kokos på alle måder faktisk.. I is, chokolade, müsli, snacks, ja alt! Jeg kan huske da jeg var mindre og min mormor serverede kokostoppe for os til kaffebordet, åh! Der er altså stadig en favorit! Den der snaskede, smagsfulde kokostop med et godt lag chokolade. Men den…
Det kan godt være, at vi først lige er kommet ind i januar, og at vi stadig er tidligt inde i det nye år. Men derfor melder den søde tand sig stadig, og der er jo stadig weekender, hvor vi godt må synde og spise usunde sager. Hvilket vi skal huske, at gøre med god…
Har du nogensinde smagt Kop kage, også kaldt Mugcake? Hvis ikke, er du virkelig gået glip af noget! Kop kage er den nemmeste og hurtigste kage, nogensinde! Du bestemmer helt om den skal være sund eller syndig, men den vil altid blive luftig og lækker. Og så tager det endda kun 3 min i mikroovnen! Du…
Jeg lavede de lækreste Snickers bites, den anden dag, hvor jeg gemte en portion til senere brug – se opskriften hér. Jeg har nemlig gået med tanken om at lave en Snickers kage. Jeg har gået og tænkt lidt over, hvordan jeg vil lave bunden, og jeg lavede derfor en større portion pandekagedej, den anden dag…
Jeg har i længere tid gået og leget med tanken om at lave min egen chokolademousse – selvfølgelig sundere end den normale 😉 Hvorfor? Jo.. Vi kender jo godt smagen af almindelig chokolademousse, hvilken jo er fantastisk! Men jeg synes, at det er lidt sjovere at få en sundere mousse, til at smage syndigt. Så…
I går middags lavede jeg hjemmelavet hindbær/jordbær grød – noget jeg har spist meget, da jeg var lille, dog kun med jordbær, men til gengæld var de fra min mormor og morfars have. Om det bliver med friske bær eller ej, er dette stadig en fantastisk dessert! Den smager fantastisk og er nem at lave.
Jeg havde fødselsdag i går, og jeg blev 25 år, hvilket selvfølgelig skulle fejres på alverdens måder! 😉 Fødselsdag kan man aldrig få for meget af, efter min mening! Jeg lavede denne alt for lækre chokolademousse med hvid chokolade og citron, og nej.. den er på ingen måde sund! Men! Den er frisk og virkerlig god! Og!!…
Jeg lavede den anden dag en brunkage mugcake til morgenmad, så i dag skulle min mugcake være med smag af pebernød. Det er noget jeg gør fast hver jul, så jeg ikke føler jeg bliver snydt af de smage, sanser mm. der minder mig om julen. Vi juler desværre ikke ligeså meget, som da jeg var…
