Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, OPSKRIFTER

Sådan laver du surdej | Inkl. tips og tricks til vedligeholdelse af din surdej

Surdej – den vigtigste ingrediens i et sprødt bagværk Surdej er den mest undervurderede ingrediens i bagværk. I hvert fald hvis du gerne vil have store lufthuller og en sprød skorpe. Det er fantastisk i brød og ikke mindst boller. De får den lækreste sprøde kant og er stadig blød og fugtig i midten. Desuden… Read More Sådan laver du surdej | Inkl. tips og tricks til vedligeholdelse af din surdej

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Morgenmad, OPSKRIFTER

Lækre koldhævede squashboller med kerner

  Mel og kerner er sponsoreret af Finax Koldhævede squashboller Jeg elsker at fylde mit bagværk med grøntsager i flere afstøbninger – de grøntsager jeg bruger oftest er spinat, gulerod, broccoli eller som hér, squash. Når du bager med grøntsager, får du det lækreste svampede bagværk, og samtidig får du også proppet nogle gode næringsstoffer… Read More Lækre koldhævede squashboller med kerner

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Frokost, Morgenmad, OPSKRIFTER

Grove gulerodsboller – Simpel opskrift på svampede, bløde boller

Reklame for Finax Gulerodsboller til madpakken, frokosten, morgenbordet eller eftermiddagshyggen Svampede og bløde gulerodsboller – et godt supplement til de lyse fødselsdagsboller, som vi kender, eller generelt bare til enhver anden lejlighed, hvor muligheden forekommer. Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg er en sucker for hjemmebagte boller, og jeg spiser boller så ofte jeg… Read More Grove gulerodsboller – Simpel opskrift på svampede, bløde boller

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Frokost, OPSKRIFTER, Til madpakken

Grove pirogger med skinke og æg | Madpakkeideer

Reklame for Finax Pirogger med skinke og æg – en af mine favoritter til madpakken Grove pirogger – et stykke brød med det lækreste fyld af æg og skinke i en creme, med massere af smag. Lette at lave og et hit hos de fleste! Madpakke favoritter som disse pirogger, er faktisk generelt et hit her… Read More Grove pirogger med skinke og æg | Madpakkeideer

Bagværk, kager og desserter, Kager og desserter, Morgenmad, OPSKRIFTER, Til madpakken

Lækre morgenmadsmuffins med gulerod, æble og blåbær

Indlægget indeholder reklame for Finax og Urtekram Morgenmadsmuffins med blåbær, gulerod og æble Har du lavet morgenmadsmuffins før? Hvis ikke, så prøv de her lækre morgenmadsmuffins med gulerod, æble og blåbær! De er en god supplering til din normale morgenmad, hvor du sikkert spiser havregryn, æg, skyr med frugt og müsli osv. Hér er alle ingredienserne… Read More Lækre morgenmadsmuffins med gulerod, æble og blåbær

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Frokost, Morgenmad, OPSKRIFTER

Verdens bedste surdejs boller

Mel er tilsendt for ambassadørskab hos Finax Opskrift på verdens bedste surdejsboller – perfekt til morgenbordet Surdej er virkelig undervurderet – det gør bagværk til det lækreste stykke brød, med en sprød skorpe og en svampet krumme, med de lækreste lufthuller. Desuden bliver smagen helt fantastisk! En smag man aldrig kan opnå i et bagværk, som… Read More Verdens bedste surdejs boller

Bagværk, kager og desserter, Kager og desserter, OPSKRIFTER, S N A C K S

Lækre julesmåkager | Én opskrift, to forskellige slags småkager

Mel er sponsoreret af Finax Julesmåkager er altid et hit! Hvad er jul, uden julesmåkager? Nogle småkager som kan få den helt rette julestemning frem i os – det kan disse. De smager dejligt af jul og så er de super nemme at lave. Jeg bruger samme grundopskrift og først derefter vælger jeg, hvad jeg gerne… Read More Lækre julesmåkager | Én opskrift, to forskellige slags småkager