Mexicansk bagt pastaret

Mexicansk bagt pastaret med oksekød

Mexicansk bagt pastaret med alle de lækre smage, krydderier og ingredienser, vi kender fra det mexicanske køkken. Et nemt og velsmagende måltid, på blot 35 minutter, som både kan bruges som hverdags- men også weekendret. Den smager så skønt, er mættende og begge mine børn var også vilde med den. Forestil dig at toppen har…

alkoholfri æblegløgg med julekrydderier

Alkoholfri æblegløgg med tranebær og mandler

Alkoholfri æblegløgg med tranebær, mandler med skønne julekrydderier. En juledrik til børn, gravide og til dig der ikke drikker alkohol. Opskriften opstod fordi jeg på nuværende tidspunkt er højgravid og jeg elsker gløgg! Både rød og hvid gløgg. Derfor skulle der selvfølgelig en alkoholfri version til i denne jul, som jeg også kan drikke. Den…

Julesmåkager, småkager, småkagedej, grunddej, jul, juleopskrifter, opskrift, juleopskrift

Julesmåkager – Nem grundopskrift på lækre småkager

Så er der endnu en opskrift på julesmåkager, klar til jer! De er super nemme og du kan bruge grundopskriften til lige præcis de julesmåkager, som du godt kan lide. Jeg har i et andet indlæg lavet nogle andre smagsvarianter, som du finder hér. Du kan tilføje præcis de smage og kombinationer, som du bedst…

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara | Simpel opskrift på carbonara

Spaghetti carbonara – en populær og simpel opskrift på spaghetti med flødesauce og bacon, der kan laves på blot 20 min. Den cremede parmesan- flødesovs og sprøde bacon, kan virkelig noget sammen med spaghetti. Den er et hit hos rigtig mange pastaelskere og det er en af vores favorit pastaretter, hjemme hos os. Min datter…

Indbagt pizzabrød

Indbagt pizzabrød | Madbrød med skinke, tomat og ost

Indbagt pizzabrød med sprød skorpe af brød og et lækkert cremet indhold af bl.a. skinke, tomater, oregano, ost mm.. Mange af de ingredienser, som du forbinder med en pizza. Når du skærer den op, har den det flotteste snit af brød og fyld. En god mængde af begge dele. Det smager helt fantastisk og et…

Saltmandler

Saltmandler – nemme og sprøde til salater, snacks mm.

Saltmandler er et must have i mit køkken. Jeg bruger både saltmandler som snack, både når jeg bliver lækkersulten, når jeg får gæster, til tapasbordet og oven på mine salater og generelt ovenpå grønne retter. De kan nemlig pifte enhver ret op. Om det så er en broccolisalat, en asiatisk simre- eller gryderet. Denne opskrift…