Category: FORSIDE

Lækker banankage med chokolade stykker og karameltopping

Mel er sponsoreret af Finax – indeholder affiliate link

Svampet banankage med chokolade chunks og karamel på toppen

Banankage er altid et hit – jeg har sjældent kendt nogen som ikke har kunne lide banankage, og så endda med chokolade chunks og karamel topping – det var den seneste kage jeg lavede, og den blev simpelthen så god! Continue reading

Verdens nemmeste, lækreste og sundhedsforbedrede guldkarameller

Sunde Guldkarameller Hjemmelavet Sundhed Sukkerfri Karamel Chokolade Opskrif Blog Blogger Glutenfri Snack
Lækre og sundhedsforbedrede guldkaramellerer, som kræver få ingredienser, er sukkerfri og smager himmelsk!

Jeg elsker søde sager! Det er jeg i hvert fald begyndt på, inden for de sidste par år. Faktisk spiste jeg næsten ikke, eller i hver fald ikke særlig meget, hverken kage eller hjemmelavede godter, da jeg havde en del flere kilo på kroppen.. Men efter mit vægttab, har jeg virkelig fået en svaghed for søde sager, så derfor eksperimentere jeg en del med sunde og søde alternativer. Continue reading

Lækker og sund greenie | Spinat smoothie

Lækker og sund greenie med frugt, grønt og massere af topping

Har du smagt spinat smoothie med bl.a. banan, også kaldt greenie? De fleste bliver afskrækket af det når de hører, at der er grøntsager i. Men det skal du ikke lade gå på af! Man smager ikke grøntsagerne, det er sundt og desuden er det super flot 😉

Smagene kompenserer hinanden rigtig godt, og den er desuden god, at have med på farten, enten som morgenmad eller til frokosten. Den kan laves dagen før, så den bare skal med i tasken. Så hvis ikke du har smagt en greenie før, synes jeg at du skal prøve det af. Jeg er sikker på, at det bliver et hit, også hvis du har børn! Så kan du jo kalde den alverdens sjove navne, for at gøre den endnu mere spændende, inden de smager den. Continue reading

Chokoladekarameller med mandler og pistacie

Hvorfor er aftenkaffens snacks altid kage, chokolader eller småkager? Jeg synes efterhånden det er lidt kedeligt, med mindre at det er små forskellige slags chokolade, hvor der er flere valgmuligheder. Desuden er det som oftest altid købechokolader, og ikke nogle som man selv har brugt tid på at kredse om i køkkenet, hvilket jeg synes er ret lækkert og mere indbydende. Og så tænker du måske, “det tager for lang tid”. Og næ, det gør det faktisk ikke 😉 Ikke hvis du kaster dig over mine sundere chokoladekarameller med mandler og pistacie. De tager faktisk ikke mere end 15 min at lave (inkl. pilleri af pistacienødder, med mindre du køber dem uden skal, så tager det mindre 10 min.) Og hvem kan ikke lide snacks som smager fantastisk, og som ikke tager hele dagen at lave? Jeg er kæmpe fan af den kombi! Desuden er de snaskede, smagsfyldte, søde og saltede – efter min mening den bedste kombination du kan finde!

Continue reading

Proteinella iskaffe

Det er om at nyde sommervarmen i mens den er her, for den forsvinder åbenbart igen fra i morgen af 😳😑

Jeg lavede denne lækre proteinella iskaffe den anden dag, med inspiration fra en iskaffe som vi fik på Mallorca, der smagte af hasselnød – og den var virkelig god! Forstil dig – en drik der smager af flydende og cremet nutella med et strejf af kaffe og vanilje. Lækkert ikke!? Jeg er fan!

Continue reading

Mallorca – Hvad skal du opleve, når du besøger den Spanske ø, og hvad er værd at se?

Så er jeg hjemme igen, fra skønne Mallorca! Endelig kom jeg på sommerferie – Som tidligere nævnt, er det 4 år siden sidst, at jeg var på sommerferie, så det var mere end tiltrængt! Og jeg elskede det!!! Jeg rejste sammen med min kæreste, lillebror, svigerinde og mine forældre. Mine forældre inviterede os på ferie i forlængelse af deres sølvbryllup, så vi 6 kunne tage af sted sammen og hygge os, helt væk fra alt her hjemme, især det dårlige danske vejr! Det var ikke meget sommervejr vi fik, indtil midten af uge 29 – hvilket jo kun var fantastisk at komme hjem til!

Continue reading