Aftensmad, Frokost, OPSKRIFTER

Dahl, Indisk linsegryde serveret med hjemmelavet brød og tzatziki

Dahl, Indisk linsegryde med røde linser, grøntsager og krydderier En virkelig velsmagende gryderet med massere af kant. Som udover det, er en budgetvenlig og super nem ret at lave. Jeg serverede dahl for mine gæster i sidste uge og den var et hit hos alle. Det var især et hit, da jeg serverede det med tzatziki og… Read More Dahl, Indisk linsegryde serveret med hjemmelavet brød og tzatziki

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Frokost, OPSKRIFTER, Til madpakken

Lækre, koldhævede rugklappere med gulerod og kerner

Mel og kerner er sponsoreret af Finax Lækre, koldhævede rugklappere til madpakken Ferien er slut, vi skal starte på arbejde og børnene begynder i skolen igen. Derfor synes jeg, at det ville være på sin plads, at lave lidt lækkert til madpakken. Jeg har derfor været i køkkenet og lavet de her super lækre og grove… Read More Lækre, koldhævede rugklappere med gulerod og kerner

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Frokost, Morgenmad, OPSKRIFTER, Til madpakken

Lækre og svampede gulerodsbrud med solsikkekerner

Lækre og svampede gulerodsbrud med fuldkornsmel og solsikkekerner – perfekt til madpakken Jeg var igår i køkkenet hele dagen, for at kokkerere og prøve nye opskrifter af. Det blev til en stak gulerodsbrud og en lækker kanelkage, som også snart vil være at finde på bloggen. Gulerodsbrud har altid været en af mine favoritter.

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Frokost, OPSKRIFTER, Til madpakken

Luftige pesto boller med oregano og soltørrede tomater

  Savner du lidt lækkert til madpakken? Så er de her lækre pesto boller være at prøve! De her lækre boller er fyldt med smag og friske krydderurter, og så er de dejligt bløde og luftige indeni. De har en super lækker skorpe, som hverken er for blød eller hård, og så smager de bare… Read More Luftige pesto boller med oregano og soltørrede tomater

Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Frokost, Morgenmad, OPSKRIFTER

Koldhævede grovboller med kerner og broccoli | Gode til madpakken

Lækre koldhævede grovboller med kerner og broccoli, som både er gode til morgenbordet eller frokosten Friskbagte boller er altid et hit her hjemme, både fordi de kan spises til alle dagens måltider, men også bare fordi, hjemmebag altså bare smager bedst. Jeg lavede nogle lækre hvede gulerodsboller i weekenden, som blev et kæmpe hit til morgenbordet… Read More Koldhævede grovboller med kerner og broccoli | Gode til madpakken

Aftensmad, Bagværk, kager og desserter, Boller og brød, Frokost, OPSKRIFTER, T I L B E H Ø R, Til madpakken

Sprødt og lækkert pestobrød med soltørrede tomater og krydderurter

Sprødt og lækkert pestobrød med rød pesto, soltørrede tomater og friske krydderurter – perfekt tilbehør til aftensmaden Sidst jeg lavede et pestobrød, var det en succes – så nu prøvede jeg, at lave det med en anden smag. Denne gang blev det rød pesto, soltørrede tomater og friske krydderurter. Brødet passer perfekt til alle retter, om det er med eller uden… Read More Sprødt og lækkert pestobrød med soltørrede tomater og krydderurter

Aftensmad, Frokost, OPSKRIFTER, T I L B E H Ø R

Sprød grønkålssalat med ristede græskarkerner og kikærter

Lækker og velsmagende tilbehør til din aftensmad; Sprød grønkålssalat med ristede græskarkerner og kikærter Jeg lavede den lækreste og sprøde grønkålssalat til aftensmad i onsdags, og i torsdags spiste jeg det igen til frokost. Denne grønkålssalat er nemlig så lækker, at den sagtens kan spises flere dage i træk, uden at man bliver træt af den. Med en… Read More Sprød grønkålssalat med ristede græskarkerner og kikærter