Bløde bamseboller, den helt nemme af slagsen! De er super simple at lave og smager helt fantastisk! Jeg bager dem altid bløde bamseboller til fødselsdage eller hvis der skal hygges lidt ekstra i weekend eller hverdag. De er så bløde og svampede, og holder sig friske i flere dage. De smager dejligt af kardemomme og…
Æggemuffins er en super nem og lækker morgenmad eller som tilbehør til en anden ret. Jeg laver dem også gerne til brunchbordet, da de smager dejligt og så er det en hurtigt at lave en stak æggemuffins med skinke, som folk kan snacke af. Det kunne f.eks. være i stedet for scrambles eggs. Desuden kan…
Mit knækbrød med surdej er virkelig sprødt og har en smule syrlig smag. Jeg drysser det med flagesalt på toppen, som jeg synes giver det et super lækkert finish. Det gør jeg i stedet for, at tilføje salt i dejen. Knækbrød med surdej er desuden en god måde, at få brugt sin overskydende surdej på,…
Sunde vafler med banan – min absolut yndlings opskrift! Jeg lever af de her sunde vafler for tiden. Jeg spiser dem til morgenmad og også når den søde tand melder sig. De smager SÅ godt – og syndigt! De stopper mig bl.a. også i, at gå i slikskabet. Jeg topper gerne mine sunde vafler med…
Svampede chokoladeboller – de lækreste, bløde fødselsdagsboller med chokoladestykker i. Bloggens første opskrift på chokoladeboller og det er uden tvivl de bedste chokoladeboller, jeg nogensinde har lavet! Du kan også undlade chokoladeknapperne og lave dem til almindelige, bløde fødselsdagsboller. Det gør dem ikke mindre lækre. Du kan også tilføje gulerødder eller rosiner, hvis du er…
Indlægget indeholder et reklamelink Granola med honning – en af mine morgenmads favoritter. Især på de travle dage, hvor morgenmaden skal gå hurtigt. Du kan spise din granola med mælk, på yoghurt, ovenpå en energibombe af en greenie og oven på din smoothie. Desuden kan du altid spise din granola som snack eller mellemmåltid. Jeg…
Indlægget indeholder et affiliate link Hjemmelavet müsli med honning, bagt i ovnen for, at give ekstra sprødhed. Du kan servere den ovenpå din yoghurt, bagte frugter som pærer eller æble med en klat cremefraiche ovenpå eller bare med mælk, som her. Hjemmelavet müsli kan laves på rigtig mange måder! Du vælger selv om den skal…
Sprøde vafler – en simpel opskrift på de lækreste vafler. Servér dem med syltetøj og flor melis en weekendmorgen, eller som dessert med vaniljeis til. Jeg lover dig, at det bliver et hit for hvem som helst du vælger, at servere dem for! Du kan også servere dem med sirup, friske bær eller skyr. Det…
Det her er en af mine favorit grød opskrifter for tiden – grød med nødder og peanutbutter, og så har jeg så tilføjet en af mine nyeste kreationer – karamelliserede mandler. Som er SÅ lækre ovenpå grød. Du kan blande alle de ingredienser i din grød som du ønsker. Hvilket nok er derfor, at jeg er så…
Forestil dig de her bagte semi bløde, men alligevel sprøde æbler med knasende granola på toppen, som er serveret med en lækker cremet vanilje creme fraiche. Lækkert, ikke? Bagte æbler er en af mine helt klare yndlings desserter. Det er faktisk en af de snacks jeg igen og igen har lavet siden jeg flyttede hjemmefra.…
Verdens bedste surdejsboller Surdejsboller – Bagværk som er lavet med surdej er bare lækkert! Du får den sprødeste skorpe og mest fantastiske, svampede midte. Du ved, ligesom det der rigtig lækre bagværk du kan købe ved bageren, som de færreste kan gøre efter. Efter du har smagt de her boller, lover jeg dig, at dine…
Mel og kerner er sponsoreret af Finax Koldhævede squashboller Jeg elsker at fylde mit bagværk med grøntsager i flere afstøbninger – de grøntsager jeg bruger oftest er spinat, gulerod, broccoli eller som hér, squash. Når du bager med grøntsager, får du det lækreste svampede bagværk, og samtidig får du også proppet nogle gode næringsstoffer…
Grød med karamelsauce af æble og appelsin Denne karamelsauce, lavet på æbler og røde appelsiner, er min nye favorit topping. Den kan både bruges som topping på grød, i kager og især også som et element i en dessert. Det kunne f.eks. være en lækker æblekage med creme fraiche. Du kan også bruge den…
Kartoffelmuffins – et lækkert tilbehør til dit måltid Kartoffelmuffins kan både serveres som tilbehør til din aftensmad, som frokost eller til brunch. Du kan også tage dem med i madpakken eller spise dem som morgenmad. De smager hamrende godt! Du kan desuden servere din kartoffelmasse i en tærteform og servere den i stykker. Du kan…
Reklame for Finax Gulerodsboller til madpakken, frokosten, morgenbordet eller eftermiddagshyggen Svampede og bløde gulerodsboller – et godt supplement til de lyse fødselsdagsboller, som vi kender, eller generelt bare til enhver anden lejlighed, hvor muligheden forekommer. Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg er en sucker for hjemmebagte boller, og jeg spiser boller så ofte jeg…
