Lækker squash og aubergine salat med ristede kikærter og feta

Squash og aubergine salat – lækkert tilbehør til din aftensmad

Vi kender det alle. Det er sjældent, at vi får lavet os noget lækkert grønt som tilbehør til vores måltider. Måske fordi det er svært, at finde på kombinationer, som både smager godt og som er noget, der falder i god jord hos alle rundt om bordet. Men også fordi mange forbinder salat som en kedelig og dyr spise – har jeg hørt rigtig mange gange. Men det behøver det slet ikke at være! Hverken dyr eller kedelig. Read more

Sprød grønkålssalat med appelsin, granatæble, ristede kerner og salt mandler

Sprød grønkålssalat med både appelsin, granatæble, rødbede og sprød topping

Står du og mangler en lækker salat som tilbehør til aftensmaden eller måske endda til nytårs aften? Så er denne lækre og nærende salt et super godt bud – den smager dejligt og er meget let at lave. Desuden kan du forberede den flere timer før den skal serveres. Read more

Hjemmelavet bounty snacks

Reklame for Urtekram

Hjemmelavet Bounty Kokos Kokosnød Kokossnack Snack Hjemmelavede Bounty Snacks Urtekram Opskrift Opskrifter Sukkerfri Uden Raffineret Sukker Sundhed Søde Snacks Mundgodt Mia Lindholm Opskrift Opskrifter

Hjemmelavet bounty snacks – en super lækker og nem snack til weekendhyggen, hvor størstedelen ikke består af sukker – men kun smager sådan.

De er super nemme, at lave og kan laves på kort tid, med få ingredienser. De smager syndigt og efter min mening, er ret tæt på de originale, pga. den cremede masse og søde smag. Kan sagtens laves sammen med børnene i huset, som et lille hyggeligt projekt. Du bestemmer selv form og størrelse, så der kan både laves bounty bites som passer til store og små slikmunde. Read more

Rocky road – to forskellige slags

Rocky road – verdens nemmeste snack

En af de nemmeste og lækreste snacks – hvis du spørger mig. Du kan lave den præcis som du vil og du kan tilføje alle dine yndlings kiks, karameller eller slik – du bestemmer! Du kan desuden lave en portion og give i et glas, som værtindegave. Det er altid dejligt at modtage hjemmelavede værtindegaver, som man ved, at folk har lagt sjæl i. Disse er kombinationer af det søde og det salte – min favorit kombination! Read more

Lækre og gyldne mini luciaboller med safran, kardemomme og rosiner

Nogle produkter er sponsoreret

Luciaboller, lussebrød eller luciabrød – kært barn har mange navne. Men vigtigst af alt er, at de smager godt og så er de sukkerfrie!

Kombinationen af den her søde og lækre bolle med rosiner og smag af kardemomme, tror jeg, er noget de fleste af os kan lide. Hvis ikke man er til rosiner, kan man komme små stykker marzipan i dejen, så den stadig får den her en ekstra sødme og også gerne hakkede mandler uden skal, så de bliver ekstra julet. Read more

Lækre julesmåkager | Én opskrift, to forskellige slags småkager

Mel er sponsoreret af Finax

Lækre Julesmåkager Julelækkerier Jul Bagværk Julebagværk Jule hygge December Opskrift Opskrifter Mad Madinspiration Blog Blogger Mia Lindholm Chokolade Ingefær småkager Hjemmebag

Julesmåkager er altid et hit!

Hvad er jul, uden julesmåkager? Nogle småkager som kan få den helt rette julestemning frem i os – det kan disse. De smager dejligt af jul og så er de super nemme at lave. Jeg bruger samme grundopskrift og først derefter vælger jeg, hvad jeg gerne vil have mine småkager skal smage af. På den måde kan du lave en masse forskellige smage uden, at skulle stå i køkkenet hele dagen. Read more