Sommer forfriskninger

PicMonkey Collage__iklpo

Om sommeren drikker jeg meget sjældent noget der er over 5 grader varmt! Det skulle da lige være min piña colada, som har stået lidt mere end 15 min i solen (du tænker sikkert det samme som mig – som om det ville ske?! ;-))

Jeg drikker hverken varm kaffe, the, spiser suppe eller noget i den dur. Her er stor favoritterne koldskål med kammerjunker og frugt, sommersalater, mad på grillen. Hvilket jo fører til tilhørende forfriskninger. Flere gange om dagen mikser jeg faktisk noget lækkert sammen og tager med på farten.

Read more

Protein iskaffe

Skal man droppe kaffen, når sommeren kommer? Nej da! Jeg dropper jeg den ikke, jeg laver bare lidt ændringer, så den passer til denne årstid! Personligt har jeg slet ikke lyst til varme drikke, når vejret bliver varmere – heller ikke om aftenen, eller om morgenen, hvor nogle morgener er koldere end andre. Faktisk har jeg kun lyst til kolde og friske drikke. Så jeg laver i stedet min vante varme morgenkaffe, om til en lækker og frisk iskaffe, som jeg personligt synes, smager fantastisk!

Read more

Protein cookies

Kender du det med at man ved at man har lyst til noget lækkert i weekenden, men man ved ikke lige hvad man præcis har lyst til? Cookies er efter min mening, aldrig noget man går glat i byen med, så det lavede jeg i går til denne weekend! Her er to forskellige varianter til lækre protein cookies, som du kan hygge dig med i weekenden, eller servere for dine gæster.

Read more