Grød med nødder, peanutbutter og karamelliserede mandler

Det her er en af mine favorit grød opskrifter for tiden – grød med nødder og peanutbutter, og så har jeg så tilføjet en af mine nyeste kreationer – karamelliserede mandler. Som er SÅ lækre ovenpå grød. Du kan blande alle de ingredienser i din grød som du ønsker. Hvilket nok er derfor, at jeg er så…

Lækre daddelbarer med nødder og chokolade

Daddelbarer med ristede hasselnødder og chokolade

Daddelbarer med ristede hasselnødder og chokoladeovertræk. En af de nemmeste og lækreste snacks, for mit vedkommende! Jeg elsker daddelbarer! Det er en af mine absolut yndlings snacks! Disse daddelbarer smager virkelig lækkert af nougat, altså sådan virkelig meget af nougat. De ristede hasselnødder kommer virkelig til sin ret hér! Under mit vægttab, lavede jeg ofte…

Æbletærte med crunchy crumble | Simpel efterårs tærte

Lækker æbletærte med sprød crumble på toppen – hvad er bedre sådan en kølig efterårsdag? Forestil dig den her sprøde bund med søde æbler der stadig har lidt bid og som er toppet med den lækreste, knasende crumble. Den smager vanvittigt godt! Jeg serverer normalt min tærte med en lækker vanilje creme fraiche, men denne gang blev denne…

Bagte æbler med kanel, nødder og havregryn Opskrift Mia Lindholm Blog Blogger Mad Madblog Fynske Influencers Odense Bloggers Mad Inspiration

Bagte æbler med kanel, havregryn og nødder | Uden tilsat sukker

Forestil dig de her bagte semi bløde, men alligevel sprøde æbler med knasende granola på toppen, som er serveret med en lækker cremet vanilje creme fraiche. Lækkert, ikke? Bagte æbler er en af mine helt klare yndlings desserter. Det er faktisk en af de snacks jeg igen og igen har lavet siden jeg flyttede hjemmefra.…

Sukkerfrie müslibarer med chokoladeovertræk

 Sukkerfrie müslibarer – Gode som mellemmåltid eller når den søde tand melder sig Lækre, sprøde og sukkerfrie müslibarer med forskellige nødder, frø og andre lækkerier. En kombination af sprøde og bløde elementer – jeg er fan! Jeg har faktisk kun lavet müslibarer én gang før, hvilket egentligt er underligt, når jeg tænker på hvor simpelt…

Sprødt stenalder knækbrød | Mel- og glutenfrit

Stenalder knækbrød uden mel og gluten – perfekt til madpakken, mellemmåltiderne eller morgenmaden. Kombinationen af ristede korn og kerner, har en fantastisk smag. Samtidig er det en kombination, som kroppen rigtig godt kan lide. Jeg har tendenser til at spise meget gluten i perioder, og min krop bliver hurtigt oppustet af det. Derfor prøver jeg…