Efter eventet med Fredsted og Kompas kommunikation, har jeg flere gange nu eksperimenteret med friske iste i forskellige smage. Jeg synes at det er lækkert at have en flaske stående i køleskabet, så man kan tage et glas når man har lyst. Derudover er det ret lækkert at kunne byde sine gæster på, når de er på besøg, frem for sodavand, som man som oftest bliver budt.Du skal bruge;
1 citron
1,7 liter vand
0,5 liter økologisk hyldeblomst saft
1 økologisk lime
1 bundt økologisk mynte
4 breve jordbær Fredsted the breve
Fremgangsmåde;
Kog vandet og hæld det over i en gryde eller en skål og kom the brevene i. Lad det trække i 5-6 minutters tid, og lad det køle af i nogle timer. Når det er kølet af, presser du citronsaften og hælder hyldeblomst saften ned i theen. Rør godt rundt og server med lime skiver, mynte og isterninger.
Velbekomme 😉