Sunde, hjemmelavede knækbrød uden mel og sukker – 2 slags

Hjemmelavede knækbrød uden mel og sukker.Jeg er stor fan af et lækkert stykke knækbrød, med enten pesto, pålæg eller anden slags smørelse. Det er nemt at tage et stykke knækbrød til morgenmad, som snack, eller hvis man skal hurtigt ud af døren. Jeg synes tit, at man lige mangler noget mættende og lækkert, til sine…

Kalorielette gulerodsboller – nemme “stop madspild” boller

Kalorielette gulerodsboller – Hvem kan ikke lide sådan en lækker lun bolle morgen, middag, eftermiddag eller aften? Jeg kan spise hjemmelavede boller på alle tider af døgnet! Jeg ved simpelthen intet bedre, end min mors ellers mormors hjemmelavede bagværk! Især deres boller! Mmh! Amen jeg er i himlen, når først de går i gang! Jeg…

Quesadillas

Jeg elsker mexicansk mad! 😍 Spicy, men ikke stærkt! Hvis det er for stærkt lammer det mine smagssans, og så kan jeg simpelthen ikke få noget ned, andet end vand! 😅✋Jeg valgte igår at lave en god blanding med forskellige dips, så den stærke salsa og kødsovs, kunne tages af den cremede guacamole og cremefraiche…

Nem og sukkerfri kanel kage

Jeg har aldrig været den store tilhænger af kage, før jeg tabte mig – men det skal jeg love jer for, er vendt! 😉 især når man selv kan lave alverdens lækre kager, som ovenikøbet er sukkerfrie, proteinrige og smager mindst lige så godt! Vigtigst af alt, man kan tillade sig at tage to stykker…

Hjemmelavet basilikum pesto

Jeg elsker pesto! Pesto kan bruges til alt! Kød, brød, pasta, ost, mm. Jeg fik igår en stak frisk basilikum med hjem fra mine forældes have – og hvad er mere lækkert end hjemmedyrket basilikum? Så der skulle selvfølgelig basilikums pesto, på menuen i dag! De bedste krydderurter generelt, er altså dem, som man dyrker selv!