Indeholder affiliate links Abrikos og peanutbutter snack cubes, en hamrende lækker snack, som ikke fylder mere end en mundfuld. Jeg laver ofte snacks som denne, til weekendhyggen, som kan erstatte de usunde snacks der bliver sat på bordet i weekenden, når vi skal hygge med cola, slik og film. Det gør jeg for at variere mit sukkerindtag,…
Café Fleuri | Den skønneste økologiske perle i Odense
Sponsoreret | Inviteret Kender du Café Fleuri, som ligger i Nørregade i Odense? Det er en økologisk café som serverer alverdens økologiske lækkerier, samlet på en brunch tallerken. Udover det, serverer de også de lækreste økologiske drikke.
Æggewrap med peanutbutter, proteinella og chocolate hazelnut | Sunde pandekager
Indlægget indeholder affiliate links Hvem kan ikke lide en lækker og nem morgenmad? Det er jeg i hvertfald stor fan af! Desuden er denne sunde pandekage nærmest kun ren protein, hvorfor man selv kan vælge toppingen, udfra om den skal være syndig eller sund. Du kan variere både smag, topping og bær, hvilket gør at den…
Dahl, Indisk linsegryde serveret med hjemmelavet brød og tzatziki
Dahl, Indisk linsegryde med røde linser, grøntsager og krydderier En virkelig velsmagende gryderet med massere af kant. Som udover det, er en budgetvenlig og super nem ret at lave. Jeg serverede dahl for mine gæster i sidste uge og den var et hit hos alle. Det var især et hit, da jeg serverede det med tzatziki og…
Koldhævede kuvertbrød til supper eller gryderetter
Koldhævede kuvertbrød er det perfekte tilbehør til supper eller gryderetter Jeg lavede de her super lækre, koldhævede kuvertbrød til mine gæster, da jeg serverede Indisk Dahl for dem den anden dag. De er lækre og svampede og har nogle lækre lufthuller.
Hjemmelavede Ferrero Rocher – uden tilsat sukker
Jeg lavede de her super lækre, hjemmelavede Ferrero Rocher i sidste weekend, til lørdagshyggen. Og jeg er slet ikke i tvivl om, at det her er på top 3 listen over de bedste snacks, jeg har lavet! Dog er jeg i tvivl om, hvilken plads de ligger på – for de er vanvittigt gode! Min…
Verdens bedste pizzasnegle | Madpakke ideer
Verdens bedste pizzasnegle, tør jeg godt at kalde dem – for det er den feedback som I giver mig Mel er sponsoreret af Finax Pizzasnegle er altid et hit – uanset om de bliver serveret for børn eller voksne. De er super gode til madpakken, men de er også rigtig gode til fødselsdags- tag selv bordet – det er…
Blommetærte med lækker havre – mandel crumble
Lækker blommetærte med mandel-havre crumble og vanilje cremefraiche Blommetærte med crumble er en super lækker sommer og efterårs dessert. Det afhænger helt af hvornår dit blommetræ giver dig modne blommer. Den er sød og samtidig gør blommerne den frisk og er super lækker med enten en klat is eller en god klat vanilje creme fraiche…
Lækker efterårsgrød med æble og kanel
Grød med æble og kanel – en af mine yndlings efterårs grød Når det bliver efterår eller generelt bare bliver koldere, så spiser jeg næsten ikke andet end grød. Grød smager jo fantastisk og det kan laves med præcis dine yndlings ingredienser. Du kan både putte bær, frugt, grøntsager og krydderier i din grød – det…
Luksus æggekage med kantareller, champignon og kartofler
Æggekage med kantareller, champignon og kartofler Æggekage kan laves på tusind forskellige måder – og det kan både spises til aftensmad og frokost. De fleste er vilde med den traditionelle æggekage, som serveres med bacon, purløg og som oftest også med rugbrød til. Men fordi, at en traditionel æggekage aldrig rigtigt sagt mig noget, så…
Lækker kartoffel/bacon tærte med grøntsager og mozzarella | Stop madspild
Kartoffel bacon tærte med rest af grøntsager fra ugens løb. Tærte er jo virkelig noget af det lækreste og nemmeste man kan lave – specielt om søndagen, hvor sofaen måske trækker lidt mere end køkkenet. Hér har du mulighed for at bruge resterne af de råvarer, som du har tilbage i køleskabet, fra ugen løb, i din tærte.
Hjemmelavet hindbær/brombær marmelade
Hjemmelavet marmelade som denne, kan bruges til så mange formål – på lune boller i weekenden, grøden til hverdag, smoothien på farten, de sprøde pandekager når du forkæler dig selv eller har gæster – faktisk generelt bare til desserter eller søde snacks og måltider. Den er desuden hamrende nem, at lave og det tager heller ikke særlig lang tid. Ydermere kender…
Lækker og sprød kartoffelpizza med krydderurter og grov bund
Kartoffelpizza er, efter min mening, uden tvivl den bedste pizza! Den et let og har en fantastisk smag. For mange, lyder den måske kedelig, med de få ingredienser, og når den samtidig er uden kød. Men det er den virkelig ikke! Den er fuld af smag og kant! Den er desuden super nem at lave.
Opskrift på de lækreste, blødende chokolade muffins
Jeg lavede i fredags de her seriøst lækre chokolade muffins, med en ældre opskrift jeg fandt i gemmerne hos min mor, som jeg har ændret lidt i. De her chokolade muffins som både er svampede, perfekte i smagen og som har en blødende midte, er de bedste chokolademuffins jeg nogensinde har bagt!
Ovnbagte kyllingedeller med mozzarella og frisk basilikum
Mangler du inspiration til nogle nemme og lækre retter til hverdagens aftensmåltider? Så prøv mine lækre kyllingedeller med mozzarella og basilikum. De har en sprød overflade og en svampet midte, og så smager de dejligt af basilikum. De er nemme at lave og de passer sig selv i ovnen.