Tag Archives: Bageglæde

Lækre og svampede pizzasnegle med frisk timian | Inspiration til din og børnenes madpakke

Lækre og svampede pizzasnegle med frisk timian

Dagens projekt, efter en dejlig tur på hotelophold, var, at gøre klar til hele næste uges madpakke. Jeg skal arbejde hele vinterferien, og jeg skal have både fritids- og ungdomsklub med til forskellige aktiviteter, som bla. Århus og Flensborg. Vi skal køre en del og vi skal alle have madpakker med til turen. Så jeg blev enig med mig selv om, at pizzasnegle skal være en del af mit overlevelses kit.

Continue reading

Lækkert, friskbagt rugbrød med kerner og grønt

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Så er der hjemmelavet rugbrød! Jeg elsker at bage, og har egentlig altid godt kunne lide det. Førhen var det mest kager og muffins som røg i ovnen, men nu er de blevet byttet ud med hjemmelavet rugbrød og lune boller.

Jeg fik en lækker goodiebag med hjem, da jeg var til julebage hygge med 3 andre bloggere og Finax – læs mere hér. Så det indbød selvfølgelig til en omgang bagning. Jeg har været lidt i tvivl om, om jeg skulle lave de lækre gulrodsboller fra deres nye kogebog, eller om jeg skulle begive mig ud i et rigtigt rugbrød. Continue reading

Blogger julebagedag i selskab med Finax.dk

For halvanden uge siden, var jeg inviteret til julebagedag med 3 andre skønne bloggere, hos Maria, i selskab med Jeanett, May og Finax. Vi skulle julehygge, og i samarbejde med Instafilm, skulle vi lave en reklamevideo for Finax. Maria havde forberedt vaniljekranse- og jødekage dej til dagen. Udover det, havde hun lavet den lækreste gløgg, som vi kunne sidde og nyde, i mens vi spiste juleboller, inden vi gik i gang med småkageproduktionen. Continue reading