Aftensmad, OPSKRIFTER, S N A C K S

Hokaido suppe med kylling, bacon og ristede græskarkerner

Oktober er måneden hvor jeg spiser mest suppe. Jeg spiser meget nogle bestemte ting, når årstiderne skifter. Jeg spiser feks. meget risengrød i starten af december og spiser meget koldskål i starten af sommeren. Det er ligesom nogle af de ting der hænger ved, når jeg går ind i nogle nye perioder, hvor vejret skifter… Read More Hokaido suppe med kylling, bacon og ristede græskarkerner

FORSIDE, OPSKRIFTER, S N A C K S

Chokoladekarameller med mandler og pistacie

Hvorfor er aftenkaffens snacks altid kage, chokolader eller småkager? Jeg synes efterhånden det er lidt kedeligt, med mindre at det er små forskellige slags chokolade, hvor der er flere valgmuligheder. Desuden er det som oftest altid købechokolader, og ikke nogle som man selv har brugt tid på at kredse om i køkkenet, hvilket jeg synes… Read More Chokoladekarameller med mandler og pistacie

OPSKRIFTER, S N A C K S

Nøddebrud

 Jeg elsker nødder og chokolade! Hvis det ikke var fordi at det er usundt i større mængder kunne jeg leve af de to ting! Så hvorfor ikke skrue op for dobbelt lækkerhed og blande de to ting sammen?! Jeg eksperimentere en gang i mellem med de ting, som jeg har til rådighed, og det endte… Read More Nøddebrud

OPSKRIFTER, S N A C K S

Bounty snacks

  Efter mit vægttab har jeg udviklet en ret sød tand, eller måske faktisk endda flere af slagsen? Jeg er i hvert fald blevet mere glad for søde sager end jeg var før, men tilgengæld er jeg også blevet glad for at eksperimentere med de usunde snacks, så de bliver reduceret for kalorier, og indeholder… Read More Bounty snacks