Tag Archives: SweetPotato

Sweet potato mos – Bagt i ovnen

Jeg synes ofte det kan være svært at finde ud af, hvad man skal have af tilbehør til sin aftensmad, som samtidig er til den sundere side, som er nemt og anderledes. Jeg har arbejdet med sweet potato én gang før og der lavede jeg også denne lækre mos, som jeg bager i ovnen med ost på toppen – nu er det på tide at dele den med jer! Den er et kæmpe hit her hjemme! 😛 Første gang jeg lavede det, blev det serveret i små skåle – I dag blev det i et fad 😉 Continue reading