Havregrynskugler
Antal: 30 havregrynskugler
Ingredienser
- 250 gr. finvalsede havregryn
- 125 gr. smør
- 125 gr. sukker
- 35 gr. kakaopulver
- 1/2 flaske rom essens
Sådan gør du
- Smelt smøren, opløs sukkeret deri, og hæld alle øvrige ingredienser i en skål
- Tilføj smøren med det opløste sukker og rør godt rundt i blandingen, til du får en jævn masse. Sæt massen på køl - så er den nemmere at arbejde med. Det kan undlades
- Tril massen til ensartede havregrynskugler og læg dem på et fad, der kan komme på køl. Når de er kølet ned, lægger du dem i en kagedåse, som er beklædt med bagepapir. Havregrynskuglerne opbevares køligt i en lufttæt kagedåse eller bøtte.