Mexicansk bagt pastaret med alle de lækre smage, krydderier og ingredienser, vi kender fra det mexicanske køkken. Et nemt og velsmagende måltid, på blot 35 minutter, som både kan bruges som hverdags- men også weekendret. Den smager så skønt, er mættende og begge mine børn var også vilde med den. Forestil dig at toppen har…
Mexicansk gryderet med oksekød
Mexicansk gryderet med oksekød, serveret med tomat salsa og grov guacamole – en af de virkelig lækre former for mexicansk mad, med massere af dybde og smag. Du får dejligt mange grøntsager og forskellige proteinkilder på samme tid. Jeg er vild med det! Det blev bestemt også godkendt af familien, som aldrig før havde fået…