Tag Archives: Fredsted

Jordbær iste med hyldeblomst og citron

Efter eventet med Fredsted og Kompas kommunikation, har jeg flere gange nu eksperimenteret med friske iste i forskellige smage. Jeg synes at det er lækkert at have en flaske stående i køleskabet, så man kan tage et glas når man har lyst. Derudover er det ret lækkert at kunne byde sine gæster på, når de er på besøg, frem for sodavand, som man som oftest bliver budt. Continue reading

Hjemmebagte grov baguettes

Jeg elsker hjemmebag! Min mor bagte altid med min bror og jeg da vi var små, og jeg elskede det! Det er bl.a. især dér, at jeg har nogle af mine bedste minder. Det der med at lave og producere noget sammen, samarbejdet i det og det med at få lov til at testsmage osv. Jeg synes det var det fedeste, når min mor foreslog det, eller når hun bare var med på det, når min bror og jeg åbnede op for ideen. Jeg tror også at det er derfor jeg er så glad for at lave mad i dag – fordi jeg har været med til det i en tidlig alder, og fordi jeg fik en masse succesoplevelser, i mens vi havde det sjovt. Continue reading

Morgen omelet med et twist af the

Jeg er blevet ret stor fan af de her morgenmads omeletter – både fordi de er nemme at lave, man kan variere smagen, men også fordi de både mætter godt, men er samtidig ikke for tunge. Desuden er der godt med proteiner i, og de er ikke særlig kaloriefyldte. Win-Win! 😉

Continue reading